Bahan:
1 cawan agar2 yg telah direndam
2 cawan air
1 cawan susu cair
1 tin jagung krim
3/4 cawan gula
3 sudu besar tepung kastard
sedikit garam
Cara:
Masakkan agar-agar bersama gula dan air sehingga semuanya larut sebati.
Masukkan susu cair, garam dan masak sehingga mendidih.
Perlahankan api dan masukkan tepung kastard yg telah dibancuh dengan sedikit air.
Sewaktu masukkan tepung kastard,bahanyg dimasak tadi mestilah dikacau agar tepung kastard tidak berketul.
Besar kan api semula dan masukkan jagung krim dan masak sehingga mendidih.
Masukkan ke dalam bekas dan sejukkan.
Bila dah sejuk, potong dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment